BOSS咖啡廚房座落在基隆建基路海岸邊的小坡上,橘紅色顯眼的外觀倒是絲毫不隱藏活潑自在的個性,在蔚藍海邊自成一處搶眼的視覺焦點。主人辜小姐和葉先生最早是在八斗子忘憂谷經營行動咖啡館,直到兩年前才開了定點的咖啡廳,提供香醇的咖啡和精緻的中式套餐,讓來海邊遊玩的朋友可以有一處休息和用餐的地點。店內提供多種精緻的現做中式套餐,像是三杯雞、紅燒魚、糖醋魚、紅燒豬腳和黃金炸豬排等,都是人氣居高不下的料理,所使用的食材也大多來自基隆本地的新鮮漁產海鮮,充份呈現美食本身的特色,更為遊客的賞海雅興加分。